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商品訊息功能:
- 品號:1762912
- 花蓮知名南洋咖哩店-家咖哩
- 師承新加坡老阿嬤祖傳秘方
- 花蓮新鮮植物手工研磨而成
- 2010年台灣美食獎得主
- 食尚玩家、蘋果日報熱烈報導
商品訊息描述
:
*本土和異國相遇的絕妙咖哩:
花咖哩的手工原味咖哩醬,受到海內外的美食家歡迎,又推出了咖哩料理包,更能方便一些不易開伙的消費者,能輕易使用微波或是水煮就能享受到來自花蓮後山的南洋咖哩。和手工原味咖哩醬一樣,料理包一樣出身於花蓮後山的小地方,產品的背後有著和大自然為善、支持花蓮小農的滿滿心意。它來自於花蓮後山的人氣美食店-家咖哩所生產製造的,家咖哩的創始人-阿母,當初特別到新加坡學習祖傳的咖哩製醬技術,且在花蓮當地找尋天然且新鮮的農作物取代進口香料,用汗水、和時間研發調配出更適合國人的口感。採取當地植物製作香料,不僅製作繁複,成本也較高,為的是提供給消費者新鮮且原味的好咖哩。 拍賣
而這樣天然的手工原味好咖哩,俱備了幾項特點:
*天然芬芳的自然香氣:
用新鮮植物所直接研磨熬煮的咖哩,有別於進口香料,沒有濃烈的香料味,有的是植物天然的氣息。
*紮實濃烈的深刻口感:
天然新鮮的手作咖哩,每一口都吃的到植物的纖維,不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。
*魔法般的變化風味:
由花蓮當地小農作親自栽種的植物,直接研磨製作,讓每樣香料隨著吃下去口中的溫度,展現不同層次的口感,隨著咬到不同植物的香料籽,引發更多如魔法般的口感,這絕對不是一塊咖哩塊或是咖哩粉能感受的特別滋味。
*金黃琥珀的明亮色澤:
天然咖哩色澤上鮮豔明亮,呈現鮮黃和寶紅色,原因在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起,除了不易產生苦味外,也讓自然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。
*台灣美食獎肯定:
因為善用本土食材製作出異國風味料理,推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素,花咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。
手工南洋原味咖哩料理包,總共有四種口味(板腱牛肉、梛香辣雞、黃金豬肉和養生鮮蔬醬),皆是由家咖哩店家參考店裡的人氣美食生產製作而成,有別於市面上的料理包,花咖哩的料理包除了延續家咖哩的手工咖哩製作手法,以新鮮食材和香料,生產而成,每一份量也很足(固定量至少140g),可以常溫存放一年,不含任何防腐劑和人工調味料,非常適合現在少開伙的單身貴族和小家庭。
*獻給土地、農夫和我們的殷殷祝福:
每一位購買花咖哩原味醬和料理包的您,都已直接幫助了花蓮在地的有機農,讓他們有更好的環境,花咖哩的任何商品都採用了花蓮小農親手栽種的新鮮香料,透過契作,讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料,而不用化學肥料傷害了大地,而我們的最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材,讓我們吃進一口一口的好健康。
*新聞媒體報導分享:
三立-台灣尚青,TVBS -食尚玩家等皆有報導花蓮-家咖哩的美味料理,連影帝阮經天也都曾是座上佳賓呢!
商品訊息簡述: 賠售出清
商品名稱:手工南洋咖哩料理包(板腱牛肉、四包入)
產品尺寸:高約17.5cm 寬約15.5cm/包
產品重量:淨重260g 約可料理2人份量/包,共四包
產品使用方式:
1可直接不用打開包裝直接放置滾開的熱水中加熱
2打開包裝把內容物倒出放置在可微波的器皿上進行微波加熱即可
產品證明:台灣
產品保存:常溫下保存12個月,開封後請保持冷藏,避免陽光直射和接近水氣
商品成份:
牛肉:紐西蘭牛肉、水、馬鈴薯、紅蘿蔔、甘味咖哩醬(洋蔥、檸檬香茅、蒜頭、薑、椰蓉、沙拉油、糖、鹽 )、椰漿、乙醯化己二酸澱粉(食用修飾澱粉原料-樹薯澱粉)
營養標示:
每130克,本產品含2份
牛肉:熱量137大卡、蛋白質11.8克、脂肪5.6克(飽和脂肪3.6克、反式脂肪0克)、碳水化合物8.2克、糖3.1克、鈉76mg
注意事項:
辣雞:含甲殼類、大豆製品,本產品與其他含有花生、堅果類、魚類、甲殼類、蛋、奶、豆、麥的產品於同一生產線生產,食物過敏者請留意。
保險責任險字號:富邦產物保險公司0508字第04ML000282號
食品業者登陸字號:U-154808966-00000-4
國內負責廠商:
誠食生活家有限公司(家咖哩餐廳) 03-8343290 花蓮市中美路106號一樓
委託生產廠商:
吉康食品股份有限公司 04-23595811 台中市工業區31路13號
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(中央社記者邱俊欽桃園機場24日電)華航空服員罷工造成不少旅客的行程受阻,華航初步估計尚有1萬多名旅客滯留在包括歐洲、美加、亞洲等地,今天已經接獲不少外站旅客反應,詢問返台班機是否會延誤或取消,可以感受到旅客焦慮不安。
華航空服員與華航勞資間的爭議未解,雖然新任華航董事長何煖軒同意空服員回到松山機場報到,並和空服員代表繼續協商,但在結論未出爐前,仍對罷工要持續多久,投下不確定因素。
華航今天請求其他航空公司協助疏運旅客,已獲得多家航空公司幫忙,陸續疏運大量旅客,但仍屬於杯水車薪。
根據華航初步估算,目前估計約有1萬名購票訂位的旅客仍滯留在海外,有些是在罷工前就已經買好票,但是返台這幾天卻可能遇到班機停飛而受影響。
有旅客今天在桃園機場被安排搭乘其他家航空公司班機前往目的地,但是在搭機前仍詢問「那回台時,要搭哪一班」、「華航的班機確定了嗎?」,讓地勤人員一時也不知道如搶先看何給明確答案。
有旅客就說,因為華航罷工停飛,造成一家三口前往美國的行程幾乎亂了套,包括接駁轉機、旅館訂房,損失至少新台幣20萬元。
也有旅客透過臉書表示,如果多停留國外一天,住宿、生活開銷都成為額外的支出,如果要尋求解決問題,還要自己買其他航空公司的機票返台,更成為多出來的開銷,「越想越頭大」。1050624
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
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